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“三十里红”酒坊及配套设施主体建成

浏览次数: 日期:2016年8月2日 11:22

  集团公司今年投资建设占地20余亩的十八里坡项目,远景复建电影版《红高粱》场景。作为十八里坡项目之一的三十里红酒坊预计五一前建成并投入使用。
  “三十里红”酒坊项目占地1000余平方,其中包括酿酒区、酒文化展示区、地下酒窖、发酵池以及酒神庙、酒铺、酒楼等。建成后将对广大游客实现开放游览。
      据悉,高粱做为三十里红最主要的原料。莫言发表在1986年的小说《红高粱》,以及之后改编的电影版和电视剧版《红高粱》,给我们道出了答案:挺拔,饱满,坚强,炽烈。高粱是强悍生命力的象征,又植根于民间沃土,充满了积极向上的人格魅力。“喝了咱的酒 上下通气不咳嗽 喝了咱的酒 滋阴壮阳嘴不臭 喝了咱的酒 一人敢走青刹口 喝了咱的酒 见了皇帝不磕头”这首歌便是对三十里红酒最好的诠释。站在这片高粱地的这些人,是这片土地除了茂盛高粱之外对现世最好的馈赠。
  热播的《红高粱》剧是民国与抗战时期的事儿,剧中有三十里红酒的镜头,出现在当年“高密一带”流行的“斗酒会”上,从剧中可以看出,每年的“斗酒会”,“三十里红”因其历史悠久和品质卓越总是名列前茅,在当地大为流行,并远销青岛等地。

 

▲ 图为酒楼施工现场。
 

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